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吐司布丁

吐司布丁的做法

1张图片

食材明细

主料

吐司边 4片
鸡蛋 2个
牛奶一杯

辅料

糖 30克
黑加仑 适量
杏仁适量
糖粉适量
黄油少许

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

吐司布丁的做法步骤

1
烤箱预热350度，切下吐司边，放入烤箱烤至金黄。
2
将蛋打散，将牛奶和糖放入小锅中，小火煮至糖全部融化。
3
将牛奶缓缓倒入蛋液中，边到边搅拌。
4
将布丁液过筛一遍。
5
将烤完的内部抹上黄油。
6
将烤好的吐司边切成小块。
7
黑加仑和杏仁切成碎。
8
将吐司丁在烤碗中铺一层，撒上一些黑加仑和杏仁碎。
9
倒入一半布丁液，再铺上一层吐司丁，黑加仑和杏仁碎，倒入剩余的布丁液。
10
放入烤箱，浴水烤35分钟左右，取出后撒上糖粉即可。

来自美食天下 zeychou 的作品

使用的厨具：电烤箱

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