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山楂木瓜老鸡汤的做法

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节日里特别是过年一家人都会坐在一起吃团圆饭,大鱼大肉少不了,所以一碗清热解腻的靓汤也少不了。
山楂健脾开胃、消食化滞。木瓜可以有助于消化不良,食积不化。吃完大餐喝上一碗很解腻哟。

食材明细

主料
辅料

山楂木瓜老鸡汤的做法步骤

  • 山楂木瓜老鸡汤的做法步骤:1
    1
    备好材料
  • 山楂木瓜老鸡汤的做法步骤:2
    2
    鸡块和瘦肉洗净焯水捞出
  • 山楂木瓜老鸡汤的做法步骤:3
    3
    山楂洗净
  • 山楂木瓜老鸡汤的做法步骤:4
    4
    木瓜去皮去籽切块
  • 山楂木瓜老鸡汤的做法步骤:5
    5
    鸡块、瘦肉、山楂和姜片一起下锅,加水约1800ml
  • 山楂木瓜老鸡汤的做法步骤:6
    6
    烧开后撇去浮沫
  • 山楂木瓜老鸡汤的做法步骤:7
    7
    加入木瓜
  • 山楂木瓜老鸡汤的做法步骤:8
    8
    再大火烧开转小火煲1小时20分钟,最后下盐就可以喝了
来自 美食天下 緣豆兒 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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