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鲮鱼烧油麦

忆春秋_XFWDGq
鲮鱼烧油麦的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

鲮鱼烧油麦的做法步骤

  • 鲮鱼烧油麦的做法步骤：1
    1
    将油麦菜择洗干净后从中间切开
  • 鲮鱼烧油麦的做法步骤：2
    2
    鲮鱼两盒
  • 鲮鱼烧油麦的做法步骤：3
    3
    将倒出的鲮鱼撕出小块
  • 鲮鱼烧油麦的做法步骤：4
    4
    炒锅上火放油将葱姜蒜沫爆香下油麦翻炒，放味精2克，待油麦7份熟时放入鲮鱼继续翻炒片刻淋上香油即可出锅
  • 鲮鱼烧油麦的做法步骤：5
    5
    成品

小窍门

鲮鱼里的盐份渗入到油麦菜就够了，所以炒这道菜的时候不要放盐。
来自 美食天下 忆春秋_XFWDGq 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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