菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

捞牛肉粿条汤

捞牛肉粿条汤的做法

2张图片

“清淡，快捷，才需二十分钟就享受美味！👍”

食材明细

主料

牛肉 200g
潮汕粿条 1500g
云吞 200g
茼蒿 1斤

辅料

食用油 少许
番薯粉 少许
料酒少许
蚝油少许
盐少许
胡椒粉 少许
酱油少许

其他口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

捞牛肉粿条汤的做法步骤

1
清洗茼蒿菜
2
牛肉切薄片
3
牛肉片加入料酒、番薯粉、蚝油、酱油，抓均匀，腌制十分钟
4
煮锅下清水，煮开
5
下粿条，煮开，就捞出来
6
捞出来
7
捞出来，装在大碗
8
下云吞，煮开后捞出来
9
装在大碗，在粿条上面
10
下牛肉，一开马上捞出来
11
装在大碗，在云吞上面
12
下茼蒿菜
13
捞出来，装大碗，在牛肉上面
14
加入盐，调味
15
将汤汁浇入大碗，一大碗捞粿条就做好了
16
美味又简单
17
成品
18
开饭罗！

来自美食天下句号哥哥的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

你可能还喜欢

汤类家常菜秋季食谱