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苹果牛奶鸡蛋羹

苹果牛奶鸡蛋羹的做法

1张图片

“二宝一岁，已经可以吃很多种食物了，不过她最爱的还是鸡蛋羹。”

食材明细

主料

鸡蛋两个
牛奶一袋

辅料

苹果四分之一个

其他口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

苹果牛奶鸡蛋羹的做法步骤

1
鸡蛋打散
2
在鸡蛋里加入一袋牛奶，搅拌均匀
3
苹果去皮切小丁
4
苹果丁放入鸡蛋牛奶液了，上锅蒸
5
水开后15分钟，关火，闷一会儿即可。

小窍门

一袋奶蒸出来的鸡蛋羹特别嫩，比较散。如果想吃硬一点的，牛奶减量。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：羹类早餐

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