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驴打滚独家

花蝴蝶花蕾蕾

驴打滚的做法

1张图片

“第一次做样子不是很好看哈哈哈下次会更好”

食材明细

主料

糯米一碗
红豆 100g
豆面 100g

辅料

白糖适量

甜味口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

驴打滚的做法步骤

1
将糯米用开水和面上锅蒸20分钟
2
豆面用平底锅小火炒熟
3
红豆用锅煮20分钟至汤没有小豆用铲子压碎！然后拌入少许白糖！
4
将糯米下面放保鲜膜把糯米杆成平面然后把豆沙均匀的铺在糯米上！（放红糖也好吃！我做的两个口味）
5
卷好后用刀切成一段段然后滚一圈豆面
6
这是红糖味的
7
这是红糖和豆沙的放在一起了摆得不咋好看哈哈哈

来自美食天下花蝴蝶花蕾蕾的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅

所属分类：小吃北京菜北京小吃

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