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“超级“软妹”酸奶小餐包,在家没事做起来,超级适合做早餐哦,赶紧马上试试吧!”
食材明细
酸奶小餐包的做法步骤
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1
煮锅加水烧开,把装黄油的容器放入水中,黄油融化后备用。
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2
所有材料全部倒入面包机里混合。先放液体,最后放面粉,面粉中间挖个坑放酵母。黄油先放15克。打开面包机调到和面键,开始和面。没有面包机可以放入容器里用手力和面。
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7
面团分别揉圆摆入方形烤盘。(我的烤盘是28*28)面团与面团之间要留有空隙。可以根据自己的喜好包入馅料。全部做好后,放入烤箱发酵至1.5-2倍大。
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10
放入预热好的烤箱,中层上下火,175度,20分钟,中途上色满意后,记得加盖锡纸在面包上面哦。
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小窍门
没有黄油可以用玉米油。可以根据自己的喜好在面团里包入馅料会另有一番风味哦。比如豆沙、椰蓉、肉松馅等。每烤箱的温度不同,烤的时候要注意查看哦。
使用的厨具:面包机、电烤箱
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