菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜老人午餐晚餐学生

草菇炖鸡

草菇炖鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

草菇适量
鸡块适量
姜 3片
青蒜适量
干红椒 适量
白胡椒粉 适量
花雕酒 适量

辅料

盐适量
味极鲜 适量
菜籽油 适量

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

草菇炖鸡的做法步骤

1
准备好食材
2
鸡肉氽水
3
起锅倒入菜籽油，姜片、干红椒炝锅
4
倒入鸡块
5
倒入花雕酒
6
炒香
7
倒入纯净水，煮开锅
8
倒入砂锅里
9
小火，盖上锅盖炖煮30分钟左右
10
放入草菇，拌匀，盖上锅盖，炖煮15分钟左右
11
放入少许盐
12
倒入味极鲜
13
放入青蒜叶，搅拌匀即可。

来自美食天下红米乐呵的作品

使用的厨具：砂锅、不粘锅

所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

草菇炖鸡的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜老人