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香煎家常豆腐的做法

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煎豆腐最怕沾锅了,满怀热情的做饭菜看到碎烂的豆腐好心情瞬间全无,别担心~~~有了好炒锅让你无忧无虑的轻松展现好厨艺!九阳轻奢派炒锅,π锅型健康少烟,锅身轻便易颠炒,蓝宝石耐磨不粘,榉木手柄握感舒适,全复底提升加热效率,锅口阶梯设计导流防溢,时尚外观轻便体验。

食材明细

主料
辅料

香煎家常豆腐的做法步骤

  • 香煎家常豆腐的做法步骤:1
    1
    准备食材备用,不喜辣可忽略干红辣椒不放。
  • 香煎家常豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切块(约0.6CM厚),胡萝卜、青椒、姜蒜切片,辣椒、葱切小段。
  • 香煎家常豆腐的做法步骤:3
    3
    调味汁:小碗里倒入番茄酱、生抽、耗油。
  • 香煎家常豆腐的做法步骤:4
    4
    加入适量水放入盐,搅拌均匀备用。
  • 香煎家常豆腐的做法步骤:5
    5
    炒锅里倒入少许食用油。
  • 香煎家常豆腐的做法步骤:6
    6
    把豆腐块摆放入锅内中火开始煎。
  • 香煎家常豆腐的做法步骤:7
    7
    两三分钟后晃动几下锅掂起翻面,完全不沾锅哦!
  • 香煎家常豆腐的做法步骤:8
    8
    两面煎成金黄色,倒入葱段、辣椒、姜蒜翻炒均匀。
  • 香煎家常豆腐的做法步骤:9
    9
    倒入胡萝卜翻炒几下加入调味汁。
  • 香煎家常豆腐的做法步骤:10
    10
    最后放入青椒,翻炒几下收汁即可出锅。
  • 香煎家常豆腐的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 香煎家常豆腐的做法步骤:12
    12
    颜色金黄,鲜香入味!
  • 香煎家常豆腐的做法步骤:13
    13
    非常方便快捷,简单易做的家常菜。
  • 香煎家常豆腐的做法步骤:14
    14
    成品图。
来自 美食天下 阳光明媚99 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  

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