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猪肉焖黄豆
凤记美食
2张图片
“
黄豆:促进消化,降糖降脂,预防癌症。
”
食材明细
主料
黄豆
250克
猪肉
30克
辅料
盐
适量
生抽
2汤匙
老抽
1汤匙
油
适量
白糖
少许
木茨粉
少许
茶树菇
20克
咸香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
猪肉焖黄豆的做法步骤
1
把猪肉切块,加盐、生抽丶木茨粉、白糖、油抓匀腌制。
2
把黄豆放入锅中,加点油炒香。
3
锅洗净烧热,加入油、茶树菇、猪肉煎香,然后加入黄豆和水,调好味焖至黄豆熟稔。
4
出锅装盘。
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凤记美食
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使用的厨具:炒锅
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