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金包银独家

金包银的做法

1张图片

“这道菜是老公教给我的，他非常喜欢吃，早餐经常给他做，十分钟就能搞定。”

食材明细

主料

凉馒头 2个
鸡蛋 4个

辅料

蒜粒十粒
花生油 适量
盐 4g

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

金包银的做法步骤

1
凉馒头切块。
2
鸡蛋打散加蒜末，加盐调匀。
3
把馒头块加入蛋液中。
4
充分搅拌至每粒馒头都蘸上蛋液。
5
锅里放油烧热。
6
倒入馒头翻炒。
7
炒到馒头颗粒分明，蛋液都凝固。
8
出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜老人午餐晚餐

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