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菠菜木耳炒鸡蛋
木易_xDb4RIix
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食材明细
主料
菠菜
200g
木耳
10g
鸡蛋
2个
玉米油
20ml
辅料
盐
2g
其他
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
菠菜木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
木耳和菠菜分别焯一下,鸡蛋打散;
2
锅里放油,油热下鸡蛋,鸡蛋煎好后分别下木耳菠菜,翻炒后加适量食盐。
3
盐入味后出锅。
小窍门
可适当加葱花。因为我不喜欢葱花的味道,所以做菜几乎都不放葱花。
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木易_xDb4RIix
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使用的厨具:炒锅
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