菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 家常菜快手菜老人午餐晚餐

炒肉拌菠菜首发

不做妖精好多年

炒肉拌菠菜的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜适量
猪肉适量

辅料

胡萝卜 适量
花生油 适量
食盐适量
生抽适量
大蒜适量
鸡精适量
白糖适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒肉拌菠菜的做法步骤

1
菠菜洗净，手撕呈块，茎叶分开胡萝卜洗净擦丝
2
锅烧热水，水开下菠菜杆和胡萝卜炒熟
3
过冷水
4
撰干水分，码在大盘子里
5
猪肉切条（孩子喜欢大口吃肉），其实可以切细丝
6
锅烧热油，下猪肉煸炒
7
快断生，放适量食盐
8
放生抽，炒至全熟
9
大蒜拍碎，放适量食盐，陈醋，生抽，白糖，搅拌均匀，倒入菠菜中，搅拌均匀
10
最后，把炒好的肉倒在菜品的顶部，吃的时候搅拌均匀即可。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：家常菜快手菜老人午餐晚餐

你可能还喜欢

家常菜快手菜老人