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焖番茄酸菜五花肉排骨

_蒍鉨变乖々

焖番茄酸菜五花肉排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨适量
五花肉 适量

辅料

酸菜适量
番茄适量
姜适量
酱油适量
盐适量
鸡粉适量

酸甜口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

焖番茄酸菜五花肉排骨的做法步骤

1
砂锅放少许油放入姜片煎一下五花肉
2
再将排骨也放入砂锅煎炒一下
3
放入酸菜炒，这个酸菜是自己腌制的，比外面买的比较好吃
4
加水焖煮差不多三十分钟
5
将番茄炒一下，个人喜欢，也可不炒直接放入砂锅
6
加入少许酱油，盐，鸡粉调味，盖上盖子再焖十五分钟左右就好了
7
出锅喽😋😋

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使用的厨具：砂锅

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