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土豆泥饼首发

雨中漫步_kRsJPX

土豆泥饼的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆一个
洋葱适量
胡萝卜 适量

辅料

胡椒粉 适量
盐适量
鸡蛋一个
面粉少许

其他口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

土豆泥饼的做法步骤

1
把土豆去皮洗净，洋葱胡萝卜准备好
2
把土豆切片上锅蒸10分钟
3
蒸好的土豆放入一个食品袋内，把它按压成泥，洋葱胡萝卜切丁
4
把食材放入碗内，里面加入面粉鸡蛋，搅拌均匀
5
分别放入锅内，用铲子按扁，煎几分钟反面
6
煎好以后放入盘子里

小窍门

煎质过程中要用中小火🔥，火不能太大

来自美食天下雨中漫步_kRsJPX 的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

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