菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

冻豆腐炒鸡蛋独家

金豆妈妈爱做饭

冻豆腐炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

冻豆腐 1块
鸡蛋 2个
蒜苔适量
木耳适量

辅料

酱油少许
盐适量
鸡精少许
蒜少许
姜少许

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

冻豆腐炒鸡蛋的做法步骤

1
蒜苔择好切小段，木耳手撕成块，冻豆腐切条，蒜姜切好，鸡蛋打散
2
锅中放油烧热，倒入鸡蛋，定型后捞出备用
3
底油爆香姜蒜
4
放入木耳和蒜苔，加少许水
5
翻炒至水快收尽加入盐和酱油
6
炒片刻放入冻豆腐和鸡蛋，搅拌均匀，放入鸡精关火

来自美食天下金豆妈妈爱做饭的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐