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虾皮烧南瓜
冬天的泥鳅
1张图片
食材明细
主料
南瓜
250g
虾皮
20g
辅料
盐
5g
料酒
5g
香油
2g
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
虾皮烧南瓜的做法步骤
1
南瓜切片
2
葱蒜小火煸香
3
下入南瓜,大火翻炒2分钟
4
下入煸好的虾皮翻炒均匀,加料酒,盐,鸡精翻炒均匀即可
5
加一点清水,加盖焖半分钟
6
关火淋香油即可
7
虾皮泡洗干净
8
小火将虾皮煸干出香味,微黄色即可
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冬天的泥鳅
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使用的厨具:炒锅
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