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“鸡蛋美食”财源滚滚鸡蛋球的做法

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财源滚滚鸡蛋球,寓意“一年财源滚滚,年年发发”一年大吉大利!美味营养,简单易学!

食材明细

主料
辅料

财源滚滚鸡蛋球的做法步骤

  • “鸡蛋美食”财源滚滚鸡蛋球的做法步骤:1
    1
    杏仁用擀面杖敲碎,擀压碎!花生适量,用擀面杖擀压碎!
  • “鸡蛋美食”财源滚滚鸡蛋球的做法步骤:2
    2
    胡萝卜擦丝,用水焯一下,切末,馒头用微波炉加热,家里只有蔬菜馒头,(是馒头就可以)馒头切末!
  • “鸡蛋美食”财源滚滚鸡蛋球的做法步骤:3
    3
    鸡蛋提前煮熟,用刀一切为二!
  • “鸡蛋美食”财源滚滚鸡蛋球的做法步骤:4
    4
    蛋黄放入碗里!
  • “鸡蛋美食”财源滚滚鸡蛋球的做法步骤:5
    5
    碗里加入适量淡奶油、盐、香油、糖、花生碎、柠檬汁、炼乳,搅拌均匀!
  • “鸡蛋美食”财源滚滚鸡蛋球的做法步骤:6
    6
    能用手团圆鸡蛋球,就可以了!
  • “鸡蛋美食”财源滚滚鸡蛋球的做法步骤:7
    7
    鸡蛋球放入盘里,裹一层杏仁碎!
  • “鸡蛋美食”财源滚滚鸡蛋球的做法步骤:8
    8
    蛋清加适量炼乳。
  • “鸡蛋美食”财源滚滚鸡蛋球的做法步骤:9
    9
    鸡蛋球放入蛋清里!每次都多做些,把剩下的包鸡蛋团,也特别好吃。成品!
  • “鸡蛋美食”财源滚滚鸡蛋球的做法步骤:10
    10
    成品!

小窍门

依个人口味,也可以挤适量番茄酱!
来自 美食天下 诗韵墨香 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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