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三明治黑米粥营养早餐

梦见当大厨

三明治黑米粥营养早餐的做法

2张图片

“早餐重要性不言而喻。拒绝油腻，健康营养的早餐对一天的生活至关重要。我们要倡导粗粮，营养均衡。”

食材明细

主料

全麦切片面包 两片
鸡蛋一颗
蒜香火腿肠 数片
紫甘蓝 适量

辅料

盐适量
食用油 适量

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

三明治的做法步骤

1
开电饼铛，加少许油。放两片切片面包，一面微微发黄后翻面，在一片上放上火腿片和紫甘蓝丝。另一处加点油，油热煎鸡蛋。
2
鸡蛋两面煎熟后，撒一点点盐，放到面包片上。
3
盖上另一片面包片。关电源。
4
用刀切成两半，呈三角形，三明治就做好了。
5
装盘
6
黑米粥是用破壁机做的，步骤不多说。黑米粥里加黑米，小米，黄豆，比例是2:1:1。提前做，用破壁机做粥时间为半个小时？
7
早餐就完成了。

小窍门

紫甘蓝可以提前腌制，也可以直接用洗净的不做任何处理的。

来自美食天下梦见当大厨的作品

使用的厨具：电饼铛

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