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#鸡蛋美食#火腿芝士鸡蛋卷

#鸡蛋美食#火腿芝士鸡蛋卷的做法

2张图片

“这道火腿芝士鸡蛋卷是专门做给家里的读书郎吃的，当早餐既保证营养又美味，孩子很喜欢呢！”

食材明细

主料

鸡蛋 3个
芝士片 2片

辅料

食用油 少许
盐 1克
黑胡椒 少许
番茄沙司 适量
火腿肠 1根

奶香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

火腿芝士鸡蛋卷的做法步骤

1
火腿肠切丝，芝士切小片。
2
煎锅倒少许油，放入火腿肠丝，煎至变软。
3
加盐、黑胡椒，搅拌均匀。
4
不沾盘烧热。
5
倒入蛋液，放火腿肠丝。
6
放芝士片。
7
等蛋液凝固后将蛋饼卷起。
8
切开，淋番茄沙司即可。

小窍门

我用的是不沾烤盘，家里如果有不沾锅也可以使用。

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使用的厨具：不粘锅

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