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最简单，便捷，一学就会的蛋糕首发

最简单，便捷，一学就会的蛋糕的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡蛋 3个
面粉用量:是鸡蛋的二分之一

辅料

蜂蜜适量（或白砂糖）

甜香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蛋糕的做法步骤

1
将鸡蛋，白糖或蜂蜜放一起，打发后，放入低筋面粉（用勺子拌匀，切记不要搅拌）
2
上锅蒸，上气。
3
蒸三至五分钟后，开盖关火，即好

小窍门

蒸的时间大概5分钟左右，先开盖再关火。

来自美食天下跳跳猴的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：烘焙

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