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辣炒鸭胗的做法

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鸭肫含有蛋白质、维生素、钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等物质,食用后能帮助消化,增强脾胃功能。

美味的鸭胗不仅好吃,还有这么多的功效,鸭胗该怎么做才好吃呢!用这个办法来制作鸭胗一定不会出错。快学起来吧,喜欢的加个收藏~

食材明细

主料
辅料

辣炒鸭胗的做法步骤

  • 辣炒鸭胗的做法步骤:1
    1
    准备今天的材料,鸭胗切片,切成菊花状。青椒和姜切块切丝。
  • 辣炒鸭胗的做法步骤:2
    2
    锅中热油倒入蒜末炒香,倒入鸭胗翻炒,过程中加入少许盐调味。
  • 辣炒鸭胗的做法步骤:3
    3
    倒入青椒,姜丝,洋葱一起翻炒,加入适量豆瓣酱大火翻炒。
  • 辣炒鸭胗的做法步骤:4
    4
    将鸭胗均匀上色即可,喜欢辣的朋友可以根据自己的口味加入小米辣。
来自 美食天下 精致猪猪女孩 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  

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