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油泼方便面

油泼方便面的做法

1张图片

食材明细

主料

方便面 4包

辅料

老干妈 适量
生抽适量
料酒适量
香油适量
五香粉 适量
辣椒粉 适量
葱适量
热油适量
盐适量
鸡精适量
陈醋适量

微辣口味
炝工艺
十分钟耗时
简单难度

油泼方便面的做法步骤

1
准备方便面4包，凉开水适量备用
2
锅内烧水，开了后放入方便面
3
煮熟后捞出放入凉开水内
4
沥干水分后放入盐，鸡精，生抽，料酒，陈醋，香油，五香粉，老干妈，辣椒粉，蒜叶或葱
5
热锅放入适量油
6
热油倒入面中搅拌均匀即可

小窍门

本来面里是放葱的，可是忘记买了，放了点蒜叶在里面味道也不错。

来自美食天下妹妹20110219 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食面条午餐晚餐

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