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蒜香上海菜
澄澄姐姐
3张图片
“
家常菜!
”
食材明细
主料
上海青
500克
辅料
蒜
1个
小米椒
3个
酱油
1勺
蚝油
1汤匙
水淀粉
适量
食盐
适量
花生油
适量
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒜香上海菜的做法步骤
1
上海青清洗干净。
2
蒜切碎,小米椒切细。
3
锅中水加1勺盐煮开。
4
放入上海青焯熟。
5
捞出摆好。
6
热锅倒油,下蒜、小米椒爆香。
7
倒入1勺子酱油、蚝油、适量水淀粉烧开。
8
淋在菜上。
9
美美的享用吧。
小窍门
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澄澄姐姐
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使用的厨具:不粘锅
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