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青椒炒蛏子
🌸❄
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食材明细
主料
蛏子
500g
青椒
小半根
辅料
盐
一小撮
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青椒炒蛏子的做法步骤
1
蛏子洗干净,沥干水分。
2
青椒、红椒均切成片。切姜丝、葱段。
3
锅里热油,放姜丝煸炒出香味。
4
放入青椒、红椒进行翻炒。
5
倒入蛏子,撒盐,倒料酒爆炒。
6
炒至蛏子开口即可,放葱段,出锅。
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