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香菇油菜
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食材明细
主料
油菜
300g
香菇
80g
酱油
10ml
盐
2g
辅料
蒜
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香菇油菜的做法步骤
1
油菜择好跟香菇分别洗干净,控水;
2
香菇切片
3
锅里下油,放香菇炒软;
4
香菇炒软后放油菜,油菜炒软后发盐和酱油翻炒两分钟;
5
成品。
小窍门
因为香菇本身就有香味儿,所以我几乎不放咸味儿之外的调料。
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木易_xDb4RIix
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使用的厨具:炒锅
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