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韭菜猪肉馅饼独家

韭菜猪肉馅饼的做法

3张图片

食材明细

主料

猪肉馅 适量
鸡蛋 4个
小麦粉 500g
韭菜一把
水 230g

辅料

酱油适量
十三香 适量

原味口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

韭菜猪肉馅饼的做法步骤

1
鸡蛋打散倒入锅中，用筷子快速搅拌，放一边晾凉
2
和好面后
3
切成小剂子，根据自己喜欢，切大小
4
赶饼，因为准备在包一些水饺，所以面有点硬了
5
放入调料，顺一个方向搅拌
6
放入馅料，包成包子，按扁
7
包好的
8
电饼档预热，涮一层油，因为健身，所以不吃油太大的，预热后放入馅饼，开启烙馅饼功能，两面煎制即可
9
没有太多的油，咬一口皮是脆脆的，很好吃

来自美食天下 T汤夫人的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食家常菜老人早餐饼学生

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