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芹菜炒虾仁
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食材明细
主料
芹菜
400g
虾仁
20g(干)
姜
4片
蒜
2瓣
盐
2g
酱油
10ml
辅料
葱花
适量
其他
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
芹菜炒虾仁的做法步骤
1
芹菜洗净控水后切片
2
锅里下油,然后加姜蒜爆锅;
3
蒜变色后加芹菜,继续翻炒,芹菜炒软后加盐,酱油和虾仁;
4
所有调料都加完后再炒两分钟即可出锅。
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使用的厨具:炒锅
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