菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐

蒜香鸡翅独家

夏小七的休息室

蒜香鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅五个
洋葱三分之一个
青椒五分之一个

辅料

蒜九瓣
味极鲜酱油 两汤勺
盐一小勺
香味两片
八角半个
花椒数粒
火锅底料 一小块
冰糖一小块

蒜香口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

蒜香鸡翅的做法步骤

1
洋葱去皮切片，青椒洗净切片
2
鸡翅洗净在背上划两刀方便入味
3
备辅料。蒜去皮切沫，八角半个，香叶两片，花椒数粒，火锅底料一小块
4
锅烧干放油（比炒菜稍多点），放辅料炒香，把火锅底料炒化开
5
放鸡翅稍微煎煎至两面微黄
6
放入量刚好盖过鸡翅的水，加酱油和盐大火烧开转中火烧至汤汁浓稠
7
加冰糖炒至化开
8
加洋葱青椒和蒜末翻炒至菜稍软即可
9
出锅

来自美食天下夏小七的休息室的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

蒜香鸡翅的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐