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蒜香小海蟹独家

搬砖头的女子

蒜香小海蟹的做法

2张图片

食材明细

主料

小海蟹 500克
蒜瓣 4粒
姜丝适量
辣椒适量

辅料

蚝油适量
盐适量
味精适量

鱼香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜香小海蟹的做法步骤

1
把小海蟹洗干净，把盖子打开，把蟹腮去掉，然后对半切开
2
炒锅加热放入蒜粒、辣椒、姜丝爆香
3
放入小海蟹翻炒变色
4
加入半碗水，放入蚝油、盐、味精盖上锅盖焖煮5分钟左右即可
5
成品

来自美食天下搬砖头的女子的作品

使用的厨具：电磁炉、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜秋季食谱午餐学生

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