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照烧鸡腿香菇饭---满足你疲倦的味蕾的做法

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一日之际在于晨,早餐极其重要,午餐也一样重要^_^午饭就像是一天的中转站,为上午繁忙的工作过后做补充;为下午的工作做准备!将为大家呈现照烧鸡腿香菇饭>_

食材明细

主料
辅料

照烧鸡腿香菇饭的做法步骤

  • 照烧鸡腿香菇饭---满足你疲倦的味蕾的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 照烧鸡腿香菇饭---满足你疲倦的味蕾的做法步骤:2
    2
    生菜洗净,香菇泡软,生姜切丝
  • 照烧鸡腿香菇饭---满足你疲倦的味蕾的做法步骤:3
    3
    鸡腿削骨
  • 照烧鸡腿香菇饭---满足你疲倦的味蕾的做法步骤:4
    4
    用刀背敲打鸡腿肉,使肉质疏松
  • 照烧鸡腿香菇饭---满足你疲倦的味蕾的做法步骤:5
    5
    将白砂糖、盐,蚝油和姜丝倒入鸡肉,一起搅拌
  • 照烧鸡腿香菇饭---满足你疲倦的味蕾的做法步骤:6
    6
    生菜和蘑菇煮熟备用
  • 照烧鸡腿香菇饭---满足你疲倦的味蕾的做法步骤:7
    7
    锅中倒少许油,煎制鸡腿肉
  • 照烧鸡腿香菇饭---满足你疲倦的味蕾的做法步骤:8
    8
    翻面,煎至两面金黄即可
  • 照烧鸡腿香菇饭---满足你疲倦的味蕾的做法步骤:9
    9
    切块,放上米饭,摆盘

小窍门

1煎鸡腿肉时,先将鸡皮那一面煎制,便于定型
来自 美食天下 一枚不胖的吃货🎶 的作品
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐  

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