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菠菜饼的做法

  1张图片

面糊加上各种蔬菜来煎饼,
真是既方便又营养的快手早餐。。。
所以,
经常搭配不同的蔬菜来做,胡萝卜、土豆、西兰花等都试过。。。
有时是把蔬菜切碎,切丝,有时榨汁。。。
多数时候还要加一个鸡蛋。。。
但这次只是菠菜汁加面粉,没放鸡蛋,
也很好吃的!

食材明细

主料
辅料

菠菜饼的做法步骤

  • 菠菜饼的做法步骤:1
    1
    菠菜择洗干净。。。
  • 菠菜饼的做法步骤:2
    2
    切碎。。。
  • 菠菜饼的做法步骤:3
    3
    榨汁。。。
  • 菠菜饼的做法步骤:4
    4
    面粉大半杯。。。
  • 菠菜饼的做法步骤:5
    5
    边加菠菜汁边搅拌。。。这次菠菜汁加了1杯半,因菠菜汁比较稠,又加冷开水适量。。。是要稀不要干的原则吧。。。
  • 菠菜饼的做法步骤:6
    6
    就是这样,舀起后顺滑地滴下。。。
  • 菠菜饼的做法步骤:7
    7
    炒锅烧热,加玉米油适量(很少)烧热,舀一勺面糊倒入,立刻旋转锅身,使面糊均匀散开。。。
  • 菠菜饼的做法步骤:8
    8
    烙至面糊大部分凝固。。。
  • 菠菜饼的做法步骤:9
    9
    翻面烙。。。
  • 菠菜饼的做法步骤:10
    10
    装盘。。。
  • 菠菜饼的做法步骤:11
    11
    摆拍。。。
  • 菠菜饼的做法步骤:12
    12
    可以卷起来。。。
  • 菠菜饼的做法步骤:13
    13
    摆拍。。。
  • 菠菜饼的做法步骤:14
    14
    摆拍。。。
  • 菠菜饼的做法步骤:15
    15
    上桌。。。
  • 菠菜饼的做法步骤:16
    16
    吃起来~还不错哦!

小窍门

加鸡蛋的更好烙好吃营养一些。。。
来自 美食天下 家yao 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   早餐      学生  

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