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剁椒焖尖椒

剁椒焖尖椒的做法

2张图片

食材明细

主料

尖辣椒 适量
剁椒适量

辅料

盐适量
味精适量
白糖适量

超辣口味
焖工艺
十分钟耗时
普通难度

剁椒焖尖椒的做法步骤

1
主料：尖辣椒、剁椒。
2
尖辣椒洗净去蒂。
3
锅中热油，放入尖椒煎制。
4
把尖辣椒均匀的煎制成焦黄。
5
盛出备用。
6
起锅热油，放入剁椒煸炒均匀。
7
放入备用的尖椒。
8
加适量水烧开，中火焖制。
9
加少许盐、白糖、味精调味，旺火收汁即可。
10
出锅装盘。

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