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烤羊肉串(电饼铛版) 独家

烤羊肉串(电饼铛版)的做法

2张图片

食材明细

主料

羊肉二两
洋葱一个

辅料

蚝油适量
盐一勺
黑胡椒 半小勺
孜然粉 一小勺
油适量

其他口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

烤羊肉串电饼铛版的做法步骤

1
羊肉洗净切丁
2
用蚝油，盐，孜然粉，黑胡椒腌制半小时。
3
洋葱洗净切小片。
4
竹签用流动的水清洗一下，一片洋葱一块羊肉串起来。
5
放进电饼铛，在羊肉串上刷层油。
6
盖上盖子，打开上下档。烤十五分钟左右即可。记得常常翻开看看，翻下面。
7
成品

小窍门

这是第一次尝试做烧烤，还不错。味道完全是自己调制。比较淡，喜欢吃辣的可以加辣酱。也可以买烧烤料直接调味。

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使用的厨具：电饼铛

所属分类：烧烤老人学生

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