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盐水煮花生

盐水煮花生的做法

1张图片

“怀念下小时候的味道”

食材明细

主料

生花生 适量
盐适量

辅料

花椒适量
八角几个
干椒几个
生姜 2片

咸甜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

盐水煮花生的做法步骤

1
准备好生花生，盐，生姜，八角，干椒，花椒
2
泡半个钟
3
把花生上捏一个口，这个方便入味
4
放入调料开煮，我用电饭锅煮的，后面时间不够上了电磁炉

小窍门

花生上一定要开个小口，才能入味，中途如果加水一定要加热的，而且要加盐

来自美食天下 jiilili 的作品

使用的厨具：电饭煲、平底锅

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