客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

蒜苔炒黄鳝

水青青
蒜苔炒黄鳝的做法

  3张图片

“蒜苔炒黄鳝客家菜，好吃又营养。”

食材明细

主料
辅料

蒜苔炒黄鳝的做法步骤

  • 蒜苔炒黄鳝的做法步骤：1
    1
    黄鳝去鱼肠斩段，蒜苔切段，切点姜片，干辣椒切段。
  • 蒜苔炒黄鳝的做法步骤：2
    2
    锅里烧油下入姜，蒜苔炒匀
  • 蒜苔炒黄鳝的做法步骤：3
    3
    放盐炒匀
  • 蒜苔炒黄鳝的做法步骤：4
    4
    炒断生出锅待用
  • 蒜苔炒黄鳝的做法步骤：5
    5
    另起锅烧油下入黄鳝炒匀
  • 蒜苔炒黄鳝的做法步骤：6
    6
    放盐
  • 蒜苔炒黄鳝的做法步骤：7
    7
    淋上料洒炒匀
  • 蒜苔炒黄鳝的做法步骤：8
    8
    放进姜片去腥
  • 蒜苔炒黄鳝的做法步骤：9
    9
    炒片刻
  • 蒜苔炒黄鳝的做法步骤：10
    10
    放进干辣椒，淋上酱油炒香
  • 蒜苔炒黄鳝的做法步骤：11
    11
    倒进炒好的蒜苔
  • 蒜苔炒黄鳝的做法步骤：12
    12
    翻炒翻炒炒入味
  • 蒜苔炒黄鳝的做法步骤：13
    13
    装盘出锅

小窍门

黄鳝炒干水分才不会有腥味
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 老人

热门专题

更多
苹果醋 苦瓜炒鸡蛋 慕斯蛋糕 黑芝麻吐司 全蛋海绵蛋糕 烤生蚝 蒸槐花 卷饼 绣球馒头 牛尾汤 鸡肉松 虎皮鸡爪 酸奶紫薯泥 清炖牛肉 酱爆杏鲍菇

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
Baidu
map