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锅塌酿豆腐

水青青
锅塌酿豆腐的做法

  3张图片

“锅塌酿豆腐，葱香味浓，美味又营养。”

食材明细

主料
  • 豆腐 500克
  • 香葱肉泥 300克
辅料

锅塌酿豆腐的做法步骤

  • 锅塌酿豆腐的做法步骤：1
    1
    备豆腐，拌好的香葱肉泥
  • 锅塌酿豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐切块
  • 锅塌酿豆腐的做法步骤：3
    3
    挖洞
  • 锅塌酿豆腐的做法步骤：4
    4
    酿进肉泥
  • 锅塌酿豆腐的做法步骤：5
    5
    取不粘锅烧油下入酿好的豆腐
  • 锅塌酿豆腐的做法步骤：6
    6
    油煎
  • 锅塌酿豆腐的做法步骤：7
    7
    煎香煎熟
  • 锅塌酿豆腐的做法步骤：8
    8
    淋上生抽
  • 锅塌酿豆腐的做法步骤：9
    9
    撒上孜然粉，吃辣的可撒上辣椒粉
  • 锅塌酿豆腐的做法步骤：10
    10
    即成

小窍门

吃辣的可撒上辣椒粉
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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