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牛皮菜丸子

凤记美食
牛皮菜丸子的做法

  2张图片

“牛皮菜丸子，属客家菜系。”

食材明细

主料
辅料

牛皮菜丸子的做法步骤

  • 牛皮菜丸子的做法步骤：1
    1
    把牛皮菜洗切碎，下锅中汆水过凉。
  • 牛皮菜丸子的做法步骤：2
    2
    牛皮菜中加入姜碎、盐、木茨粉、味精做成丸子。
  • 牛皮菜丸子的做法步骤：3
    3
    入锅蒸熟，洒入胡椒粉、葱花淋滚油即可上桌开吃。
来自 美食天下 凤记美食 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   素菜   粤菜   老人   午餐   晚餐  

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