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炸耦盒 首发

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炸耦盒的做法

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食材明细

主料
辅料

炸耦盒的做法步骤

  • 炸耦盒的做法步骤：1
    1
    猪肉剁成肉泥
  • 炸耦盒的做法步骤：2
    2
    紫甘蓝剁碎(可以不加，或者换成自己喜欢的菜)
  • 炸耦盒的做法步骤：3
    3
    蒜剁碎
  • 炸耦盒的做法步骤：4
    4
    以上全部放在碗里加盐蚝油搅拌均匀
  • 炸耦盒的做法步骤：5
    5
    莲藕切片
  • 炸耦盒的做法步骤：6
    6
    把肉馅放在藕片上
  • 炸耦盒的做法步骤：7
    7
    用另外一片夹在一起
  • 炸耦盒的做法步骤：8
    8
    用芡粉和面粉加入适量水调面糊(芡粉有一勺即可)
  • 炸耦盒的做法步骤：9
    9
    把做好的藕盒裹上面糊
  • 炸耦盒的做法步骤：10
    10
    油烧至五成热放进去炸第一遍
  • 炸耦盒的做法步骤：11
    11
    烧至七成热炸至两面金黄捞出沥干油即可
  • 炸耦盒的做法步骤：12
    12
    成品
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃   热菜   家常菜  

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