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清蒸蒜蓉龙虾的做法

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爸爸说,龙虾用一点蒜蓉清蒸最甜了,试了一试,真的很清甜,关键又简单

食材明细

主料
  • 去头龙虾 一只
  • 若干
辅料

清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤

  • 清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤:1
    1
    去头龙虾一只,稍微冲洗一下
  • 清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤:2
    2
    沿着背部对半切开,撒少许盐腌制几分钟(因为龙虾本身有海水咸味,所以不需要太多盐哦)
  • 清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤:3
    3
    准备蒜
  • 清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤:4
    4
    剁成蒜末
  • 清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤:5
    5
    把蒜末铺在龙虾上
  • 清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤:6
    6
    上蒸锅蒸,大概蒸十分钟吧
  • 清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤:7
    7
    蒸好的龙虾
  • 清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤:8
    8
    锅里热一点油,热到油开始冒烟的时候就可以了
  • 清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤:9
    9
    把热油淋在蒜蓉上,让蒜蓉的味道逼出香气
  • 清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤:10
    10
    好吃又香嫩清甜
来自 美食天下 寒飘 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   西餐   午餐   晚餐  

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