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萝卜干炒鸡蛋

萝卜干炒鸡蛋的做法

2张图片

“萝卜干炒鸡蛋，就是萝卜干和鸡蛋炒一起，简单快速，要想做出来口味非同一般，教你两种制作方法。要注意技巧，会事半功倍的！”

食材明细

主料

萝卜干 200g
鸡蛋 2个

辅料

油适量
盐适量
十三香 适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

萝卜干炒鸡蛋的做法步骤

1
准备萝卜干与两个鸡蛋
2
将萝卜干泡水里十分钟（防止过咸），
3
捞出，沥水，
4
油锅加热，加十三香，将鸡蛋打入
5
翻炒鸡蛋，搅成小块状
6
将萝卜干倒入
7
加盐，继续炒
8
1分钟，出锅。

来自美食天下小不点_June 的作品

使用的厨具：炒锅

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