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芥末芝士烤猪排

瑞儿娘
芥末芝士烤猪排的做法

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食材明细

主料
辅料

芥末芝士烤猪排的做法步骤

  • 芥末芝士烤猪排的做法步骤：1
    1
    猪排用盐和黑胡椒粉腌制约20分钟。
  • 芥末芝士烤猪排的做法步骤：2
    2
    准备好芥末、芝士粉，西红柿切薄片备用。
  • 芥末芝士烤猪排的做法步骤：3
    3
    煎锅放入橄榄油烧热，放入猪排两面各煎3分钟左右（用大火煎去大部分的油份）。烤箱预热200度。
  • 芥末芝士烤猪排的做法步骤：4
    4
    煎好的猪排放入铺了锡纸的烤盘里。
  • 芥末芝士烤猪排的做法步骤：5
    5
    抹上法式芥末。
  • 芥末芝士烤猪排的做法步骤：6
    6
    西红柿薄片铺在猪排上。
  • 芥末芝士烤猪排的做法步骤：7
    7
    撒上芝士粉
  • 芥末芝士烤猪排的做法步骤：8
    8
    放入烤箱烤25分钟。
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