客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
坛子肉的做法

  3张图片

坛子肉,试做的。一天儿子买了二坛坛子肉回家,味道还不错吧。对于一个爱好美食的爱好者,吃了好吃的总想要试着做,提高自已的厨艺。一天买了一些五花试做了这款坛子肉,味道还真不错好有味道,

食材明细

主料
辅料

坛子肉的做法步骤

  • 坛子肉的做法步骤:1
    1
    五花肉用盐,甜酒,孜然粉,生粉,八角粉,辣椒粉揉匀腌制一至二天入味
  • 坛子肉的做法步骤:2
    2
    腌好的五花肉铺进空气炸锅内胆上
  • 坛子肉的做法步骤:3
    3
    放进空气炸里里
  • 坛子肉的做法步骤:4
    4
    用200度火力炸40分钟
  • 坛子肉的做法步骤:5
    5
    炸好的五化肉
  • 坛子肉的做法步骤:6
    6
    切片
  • 坛子肉的做法步骤:7
    7
    备辣椒面,黑豆豉
  • 坛子肉的做法步骤:8
    8
    用热油调成辣椒汁
  • 坛子肉的做法步骤:9
    9
    或烧油下入黑豆豉炒片刻关火下入肉片,辣椒粉,芝麻,精,鸡精炒匀
  • 坛子肉的做法步骤:10
    10
    待冷却后装进坛子里
  • 坛子肉的做法步骤:11
    11
    盖上内盖子
  • 坛子肉的做法步骤:12
    12
    坛边用植物油锁口,腌半个月以上就可以开坛了。

小窍门

坛边用植物油锁口,腌半个月以上就可以开坛了。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

坛子肉的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map