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孜然腊肉---空气炸锅的做法

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孜然腊肉香而不油腻,快过年了,人们又忙着做腊肉了。我家往年做腊肉用烟熏或用烤箱烤的,今年换了一种方法,因最近买了一个空气炸锅,正在用空气炸锅试做各种美味,这款孜然腊肉也是试做的,简单好吃。

食材明细

主料
辅料

孜然腊肉的做法步骤

  • 孜然腊肉---空气炸锅的做法步骤:1
    1
    备五花肉处理干净用盐,甜酒,辣戚粉,孜然粉,八角粉,红米粉或生粉,生抽揉匀腌制一至二天入味
  • 孜然腊肉---空气炸锅的做法步骤:2
    2
    腌好的五花肉铺在空气炸锅内胆上
  • 孜然腊肉---空气炸锅的做法步骤:3
    3
    套进空气炸锅
  • 孜然腊肉---空气炸锅的做法步骤:4
    4
    用200度的火力炸20分钟
  • 孜然腊肉---空气炸锅的做法步骤:5
    5
    炸好的五花肉
  • 孜然腊肉---空气炸锅的做法步骤:6
    6
    翻面炸另一面
  • 孜然腊肉---空气炸锅的做法步骤:7
    7
    再次套进空气炸锅里
  • 孜然腊肉---空气炸锅的做法步骤:8
    8
    再用200度的火力炸20分钟
  • 孜然腊肉---空气炸锅的做法步骤:9
    9
    即成,好香的孜然腊肉

小窍门

空气炸锅做腊肉,简单好吃
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具:空气炸锅、电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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