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无油土豆丸子独家

无油土豆丸子的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 500g
土豆一个

辅料

胡萝卜 半个

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

无油土豆丸子的做法步骤

1
土豆切小块
2
放入微波炉，打5分钟，没有微波炉可以上锅蒸
3
趁热压成泥，放置备用
4
鸡肉剁成泥，加入淀粉，盐，蚝油，十三香搅拌均匀，放入微波炉打3分钟，中途一分半后放入胡萝卜丝和葱花搅拌，再次放入微波炉中
5
肉泥打3分钟后放入土豆泥搅拌均匀，搓成丸子
6
放入微波炉高火1分钟即可享用，全程无油，非常健康，喜欢猪肉可以换成猪肉

来自美食天下 T汤夫人的作品

使用的厨具：微波炉

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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