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鸡蛋沙拉三明治

鸡蛋沙拉三明治的做法

3张图片

食材明细

主料

全麦吐司片 适量
鸡蛋 2个

辅料

白洋葱 1/8个
芹菜一小根

配料

沙拉酱 2大匙
盐少许
白胡椒粉 少许

咸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡蛋沙拉三明治的做法步骤

1
准备好所有材料，可把全麦吐司烤一下或煎一下（略烤一下就行）。
2
鸡蛋冷水入锅煮，水开后5分钟即可。煮鸡蛋的水开始时，可焯烫芹菜。
3
烫好的芹菜放冷水中。
4
洋葱切碎末，芹菜切碎末。
5
煮好的鸡蛋放冷水里，容易扒皮。
6
黄瓜切片。
7
鸡蛋切碎。
8
洋葱碎、芹菜碎和鸡蛋碎混合。
9
加沙拉酱，少量盐和白胡椒粉调味。
10
搅拌均匀，即成鸡蛋沙拉。
11
取一片吐司。
12
铺一层鸡蛋沙拉。
13
再铺一层黄瓜片。
14
再铺一层鸡蛋沙拉。
15
最后盖上一片吐司。
16
对切即可。

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