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烧素鸡首发

香香的小厨房

烧素鸡的做法

2张图片

食材明细

主料

素鸡一根

辅料

盐适量
糖适量
生抽适量
料酒适量
蚝油适量
姜蒜适量
干辣椒 适量
八角适量
桂皮适量
葱适量
玉米油 适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

烧素鸡的做法步骤

1
素鸡一根洗净、斜切片
2
准备调料
3
锅加油烧热、下姜蒜、干辣椒、八角、桂皮炒出香味
4
加入素鸡翻炒
5
加入料酒、生抽、蚝油
6
翻炒均匀
7
加入水焖煮五六分钟
8
入盐
9
糖
10
再煮两分钟
11
汤汁收干后，加入葱花出锅
12
成品
13
成品

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使用的厨具：炒锅

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