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家常小炒----素炒双丝

家常小炒----素炒双丝的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜 300克
干豆腐 150克

辅料

色拉油 25克

配料

精盐 2克
五香粉 2克
味精 3克
生抽 5克

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒双丝的做法步骤

1
将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。
2
将干豆腐切成丝，装入盘中待用。
3
热锅放油爆香五香粉，放入干豆腐丝。
4
翻炒均匀，倒入韭菜段。
5
翻炒均匀，加入精盐，生抽。
6
快速翻炒均匀，将韭菜干豆腐炒熟，最后加入味精调味。
7
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

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