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量身定制曲奇饼干的做法

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热剌剌的曲奇饼,甜度适中,软度刚好

食材明细

主料
辅料

量身定制曲奇饼干的做法步骤

  • 量身定制曲奇饼干的做法步骤:1
    1
    冬天黄油不易融化,地下放个大碗装热水
  • 量身定制曲奇饼干的做法步骤:2
    2
    黄油打至棉絮状
  • 量身定制曲奇饼干的做法步骤:3
    3
    加入白砂糖和糖粉。
  • 量身定制曲奇饼干的做法步骤:4
    4
    打至黄油发白,分次加入鸡蛋液打匀。
  • 量身定制曲奇饼干的做法步骤:5
    5
    打成这样就可以晒入低筋面粉了
  • 量身定制曲奇饼干的做法步骤:6
    6
    只要不见干粉就行,不要搅拌过度。
  • 量身定制曲奇饼干的做法步骤:7
    7
    装入裱花袋或在曲奇枪。曲奇枪会超级好用的,快速方便。
  • 量身定制曲奇饼干的做法步骤:8
    8
    挤出形状摆盘。烤箱预热5分钟170度。放进烤箱中层15分钟,170度。
  • 量身定制曲奇饼干的做法步骤:9
    9
    大小不一样的话就会这样。曲奇枪就不会啦!完全是复制的,大小一样。
来自 美食天下 君君💃_8qeR 的作品
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  

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