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团团圆圆享美味鲜肉汤圆的做法

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小年夜,一家人聚在一起,团团圆圆,来一顿美味的鲜肉汤圆,一个白瓷碗装着几个白白圆圆又带点尖头的“汤圆”上面点缀切细的青葱,下面浮着用酱油和猪油调制的红色汤水,热气腾腾,香气扑鼻,形色俱佳,使人胃口顿开,垂涎欲滴!

食材明细

主料
辅料

鲜肉汤圆的做法步骤

  • 团团圆圆享美味鲜肉汤圆的做法步骤:1
    1
    将笋(按自己口味,拌萝卜、落汤青都可以)香干、鲜肉等切碎
  • 团团圆圆享美味鲜肉汤圆的做法步骤:2
    2
    将盐、酱油、料油放入食料中搅拌均匀
  • 团团圆圆享美味鲜肉汤圆的做法步骤:3
    3
    将糯米粉加水揉成团,一定要揉透,越透越好吃,最少揉半小时以上
  • 团团圆圆享美味鲜肉汤圆的做法步骤:4
    4
    取一小团捏成碗口状(克数按自己要求,想大个就拿大块点)
  • 团团圆圆享美味鲜肉汤圆的做法步骤:5
    5
    加入馅料并收口
  • 团团圆圆享美味鲜肉汤圆的做法步骤:6
    6
    待全部做好后,放边上
  • 团团圆圆享美味鲜肉汤圆的做法步骤:7
    7
    将清水放入锅中烧开后将汤圆放入
  • 团团圆圆享美味鲜肉汤圆的做法步骤:8
    8
    煮开后,盛入碗中,在放点酱油、猪油、味精就可以开吃了

小窍门

味美可口,记得不要吃太多个噢,嘿嘿
来自 美食天下 卡布麻花 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   家常菜   元宵节  

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